ES
23.10.2020

ES – Energy Saving system

Economiser l’energie est important pour proteger l’environnement autour de nous et economiser les couts.

ECONOMISER L’ENERGIE EST IMPORTANT POUR PROTEGER L’ENVIRONNEMENT AUTOUR DE NOUS ET ECONOMISER LES COUTS

Dans l’Energy Saving System un ventilateur tangentiel récupère les buées générées pendant la phase de lavage et rinçage en
les faisant passer par un échangeur à haute efficacité, à l’intérieur duquel circule l’eau froide d’alimentation. Cet échangeur est équipé d’un système d’auto-nettoyage en fin journée qui permet de dégraisser la batterie en garantissant l’efficacité dans le temps.
Grâce à la gestion électronique, il est possible de choisir entre les modes ES et ES+ dans le but d’économiser de l’énergie et réduire à zéro les émissions de vapeur.
Dans tous les modèles Aristarco le système ES intègre le système PRS (surchauffeur atmosphérique + break tank).

Avantages techniques du Système ES:

1. L’eau froide d’alimentation est préchauffée et entre dans le surchauffeur à une température d’environ 45°C;
2. La vapeur produite à l’intérieur de l’appareil est utilisée pour le chauffage de l’eau froide d’alimentation.

Bénéfices avec l’emploi du système ES:

1. Économiser 50% d’énergie pendant la phase de chauffage de l’eau de rinçage, avec une économie immédiate d’argent;
2. Éviter le montage d’une hotte d’aspiration dans la zone lavage et garantir:
a. Une installation facile et rapide;
b. La flexibilité de la disposition dans
la zone de lavage;
c. Une réduction d’investissement;
3. Éliminer les émissions de vapeur d’eau avec détergents dans la zone de travail de l’opérateur avec une amélioration conséquente des conditions de travail;
4. Séchage rapide de la vaisselle.