Seule une grande histoire peut construire un grand avenir. Et pour ce faire, il faut des bases d’acier. Comme une grande famille.

 

«Nous travaillons aujourd’hui pour élargir nos horizons. Nous ne voulons aucune limite»

Paolo Aristarco - Président

ARISTARCO est un chef de file dans la fabrication d’équipements pour le secteur HoReCa destinés au lavage de la vaisselle et à la production de glace.

Depuis trois générations, Aristarco est une référence pour les professionnels du secteur à la recherche de performances maximales, de durabilité, de facilité d’utilisation et de flexibilité, ce qui en fait une entreprise de renommée internationale, guidée par une seule formule gagnante : une grande famille qui allie innovation, expérience et attention aux détails.
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Aristarco raconte, avec ses chiffres, un esprit en constante évolution.
Un mélange gagnant de tradition et d’expérience, associé à une culture visionnaire de ceux qui sont orientés vers le futur : technologies de pointe, solutions innovantes et qualité testée sur chaque produit..
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L’histoire

La société ARISTARCO naît de l’idée de Beniamino Aristarco, pour ses amis « Mino », fondateur et pionnier dans le domaine des machines pour bars et des équipements pour la restauration et l’hôtellerie.

C’est dans les années 1950 en effet que Beniamino, en tant que vendeur de machines à café, commence à produire des appareils pour bars et qu’il fonde, en 1956, sa première entreprise avec son frère Ennio.
À petits pas, vers un grand avenir, ils ont été les précurseurs d’une époque grâce à la production des premiers lave-tasses. Avec le désir de grandir et d’émerger, ensemble, à la fin des années 70, l’entreprise prendra enfin le nom de famille, ARISTARCO. Pour compléter sa large gamme d’équipements de lavage, elle se lance alors dans la fabrication de machines à glace à usage professionnel. Dirigée par son président Paolo et ses fils Enrico et Andrea, Aristarco est aujourd’hui l’une des principales entreprises du secteur HoReCa et offre une gamme complète de lave-vaisselle professionnels et de machines à glace pour répondre aux besoins du marché.

Les jalons d’une grande histoire

    Production

    Un seul cycle de production géré en interne. Qualité et sécurité optimales à chaque phase de la production.

     

    Une offre complète de lave-vaisselle professionnels et de machines à glace destinés à différents secteurs et pays qui imposent le développement de techniques et de solutions polyvalentes et efficaces.

    Aristarco s’adresse à tous ceux qui, de différentes manières, sont spécialisés dans le secteur de l’hôtellerie-restauration à un niveau professionnel : hôtels, restaurants, bars, glaciers, boulangeries, boucheries, hôpitaux, écoles, restaurants d’entreprise, supermarchés, spas.

    L’ensemble du processus de production est réalisé en interne : de la tôle d’acier inox AISI 304 au produit fini. Toutes les phases de conception et de transformation se déroulent dans l’usine de Castelfranco Veneto, une structure opérationnelle de 14000 mètres carrés couverte avec plus de 70 employés.
    Un choix qui devient une véritable caractéristique de l’entreprise : un modus operandi qui permet un flux de travail optimisé et un contrôle total du produit, en garantissant une qualité élevée, une production flexible et une amélioration continue.

    De l’idée à la livraison du produit fini

    Innovation, compétence et sécurité dans toutes les phases de la transformation du produit : grâce aux technologies les plus avancées, Aristarco est en mesure de satisfaire toutes les exigences de production, en termes de volumes, caractéristiques et performances.

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     Recherche et développement

    Une équipe de techniciens qualifiés, des systèmes de traitement et de contrôle avancés, des tests et des expérimentations : la consolidation des technologies est la base de notre culture de production visant à optimiser le binôme consommation-qualité.
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    Laboratoire de tests

    Des tests sophistiqués permettent de vérifier les performances du produit ou des composants individuels. C’est dans ce laboratoire, en outre, que sont réalisés et testés les prototypes conçus par le Département de recherche et développement.

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    Réalisation des moules

    Pour un contrôle radical et efficace de l’ensemble de la chaîne de production, Aristarco a décidé de concevoir et fabriquer en interne tous les moules nécessaires à la création des composants des différents produits
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    Découpe laser

    La première phase du processus de production, la découpe de la tôle, est réalisée au moyen de systèmes automatiques à technologie laser, ce qui garantit un très haut degré de précision et une grande flexibilité de découpe.

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    Pliage

    La phase de pliage est réalisée par le biais de robots et de panneauteuses automatiques permettant d’obtenir des performances élevées et une précision de cintrage constante dans le temps.
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    Perforation et soudure

    Grâce à des systèmes automatiques spécifiques et à l’aide de robots, les tôles pliées sont assemblées avec le port de masques appropriés puis soudées par points. Un soudage tig pulsé les unira ensuite définitivement.

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    Assemblage

    Après avoir fabriqué les carrosseries des produits, les différents composants sont assemblés sur les 5 lignes de production différentes. Toutes les machines sont ensuite soumises à des tests de fonctionnement et à des tests électriques.
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    Logistique

    Une grande surface couverte, réservée à l’emballage et au stockage, accueille enfin les produits en attente d’expédition.

    100% Made in Italy

     

    De l’achat des matières premières à leur transformation, un grand engagement pour assurer la qualité de chaque élément.
    Depuis des années, Aristarco se consacre à la recherche et à la sélection minutieuses de ses fournisseurs de matériaux et de composants dans la région.
    De plus, l’ensemble du processus de production se déroule dans l’usine de Castelfranco Veneto sous un contrôle méticuleux de chaque étape. Une production 100 % Made in Italy qui devient une véritable garantie du plus haut niveau de construction du point de vue de la qualité et de la fiabilité.

    Durabilité

     

    La durabilité est une philosophie qui doit être respectée dès le début, dans toutes les décisions et activités commerciales.
    Aristarco travaille en accordant la plus grande attention à la protection de l’environnement, avec la ferme conviction qu’il s’agit d’une responsabilité essentielle des acteurs du marché pour respecter le territoire qui les entoure et favoriser un développement sain et durable.
    En recherchant scrupuleusement les technologies les plus innovantes, Aristarco s’engage à améliorer l’efficacité de l’ensemble du système de production et à créer des produits tournés vers l’économie d’eau, d’électricité et de détergents, afin d’obtenir une réduction concrète de la consommation énergétique et donc de l’impact environnemental.
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    Certifications

     

    La qualité, le respect de l’environnement et la sécurité sont des caractéristiques attribuées à Aristarco également au niveau réglementaire.
    En effet, l’entreprise bénéficie des certifications les plus importantes pour les principaux marchés internationaux qui attestent de la fiabilité de ses produits et de ses processus de production : UNI EN ISO 9001:2015, EN 1717, WRAS, WATERMARK ATS 5200.101, DIN 10510, EAC et CE.
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